月饼作为中华民族传统节日的特色美食，承载着丰富的文化内涵和情感寄托。随着市场的不断发展，月饼的销售范围日益广泛，其包装不仅要具备美观性以吸引消费者的目光，更要有足够的强度来保护产品免受损坏。然而，在实际的生产、运输和销售环节中，常常会遇到月饼包装破损的情况，还可能导致月饼变质、污染等问题。深入研究发现，材料抗穿刺/抗撕裂强度不足是导致月饼包装破损的主要原因之一，而薄膜拉力试验机则是准确评估这些性能指标的重要工具。

关键词：月饼包装；破损；抗穿刺强度；抗撕裂强度；薄膜拉力试验机

一、月饼包装破损的原因分析

（一）材料抗穿刺强度不足

1.生产环境中的潜在威胁

在月饼的自动化生产线上，存在着各种尖锐的设备部件和工具，如切割刀具、输送带边缘等。当包装材料经过这些区域时，稍有不慎就可能被划伤或刺穿。此外，原料中的杂质颗粒也可能成为“隐形杀手"，它们混入包装流程后，在一定的压力作用下会对包装材料造成局部损伤。例如，一些细小的坚果碎屑若嵌入软质薄膜中，随着后续工序的操作，很容易形成穿孔点，逐渐扩大并最终导致包装失效。

2.物流过程中的挑战

月饼通常需要进行长途运输和多次装卸搬运。在这个过程中，包装可能会与车厢内的其他货物发生摩擦、碰撞，或者受到来自外部的压力挤压。如果包装材料的抗穿刺性能较差，即使是轻微的撞击也可能使其产生破洞。尤其是在采用托盘堆叠的方式进行运输时，底层的包装要承受巨大的重量，任何薄弱部位都难以抵御长时间的重压而不被穿透。

（二）材料抗撕裂强度不足

1.封口处的脆弱性

月饼包装在进行封口时，通常会使用热封或其他密封方式。但这些封口部位往往是整个包装结构中最脆弱的部分之一。在日常的使用场景中，比如消费者打开包装时用力过猛，或者在货架陈列期间受到周围物品的挤压拉扯，都可能导致封口处出现撕裂现象。一旦封口被撕开，空气、水分等就会趁机进入包装内部，加速月饼的变质过程。

2.应力集中导致的连锁反应

包装的设计形状、折痕以及印刷图案等因素都可能引起应力集中效应。例如，方形或矩形的包装盒角落处容易聚集较大的应力，当受到外力作用时，这些地方更容易先发生变形进而引发撕裂。而且，一旦某一处开始撕裂，由于材料的连续性，裂缝会迅速沿着应力方向扩展，使得整个包装很快失去完整性。

（三）其他影响因素的综合作用

除了上述直接与材料力学性能相关的因素外，还有一些间接因素也会加剧月饼包装的破损风险。例如，环境温湿度的变化会影响包装材料的物理性质，使其变脆或变软；存储时间的长短会导致材料老化降解，降低其原有的强度；不合理的包装尺寸设计可能造成内部空间过大，使月饼在运输过程中晃动剧烈，增加对包装的冲击力度等。

二、薄膜拉力试验机的原理与功能

（一）工作原理概述

薄膜拉力试验机是一种专门用于测量材料力学性能的设备。它基于电子万能试验机的技术平台，通过精密的传感器、丝杠传动系统和数据采集控制系统协同工作。当对试样施加拉伸载荷时，传感器能够实时感知力的大小并将其转换为电信号传输给控制器；同时，位移装置记录下试样在受力过程中的长度变化。这样，就可以绘制出应力 - 应变曲线，从而计算出材料的拉伸强度、断裂伸长率、弹性模量等多项关键参数。对于评估月饼包装材料的抗穿刺和抗撕裂性能而言，该设备可以通过特定的夹具和试验方法来进行模拟测试。

（二）主要功能特点

1. 高精度测量：采用先进的传感器技术和数字信号处理算法，能够实现高精度的力值测量和位移控制，确保测试结果的准确性和重复性。

2. 多样化试验模式：支持多种类型的试验模式，如拉伸试验、压缩试验、弯曲试验等，可以根据不同的测试需求选择合适的模式进行操作。针对月饼包装材料的特点，常使用的是拉伸试验来评估其抗拉强度和延伸性。

3. 可编程控制：用户可以根据实际需要设置试验速度、加载方式、保持时间等参数，实现自动化测试流程。这大大提高了测试效率，减少了人为因素对测试结果的影响。

4. 数据分析与报告生成：内置强大的数据分析软件，能够对测试数据进行处理、分析和统计，并自动生成详细的测试报告。报告中包括各项性能指标的具体数值、曲线图表以及合格与否的判断结论，方便用户直观了解材料的质量和性能状况。

三、薄膜拉力试验机在月饼包装检测中的应用步骤

（一）样品准备

从同一批次的月饼包装材料中随机抽取若干个样本，保证样本具有代表性且无明显缺陷。将每个样本裁剪成标准的形状和尺寸，一般为哑铃型或长条形，以便更好地固定在试验机的夹具上。在裁剪过程中要注意避免产生毛边或划痕，以免影响测试结果的真实性。

（二）安装调试

打开薄膜拉力试验机电源开关，预热一段时间后进行设备校准。然后，将准备好的试样小心地安装在上下两个夹具之间，调整夹具的位置和松紧度，确保试样垂直悬挂且受到均匀的预张力。检查设备的连接线路是否正常，确认安全防护装置到位后准备开始测试。

（三）参数设置与测试执行

根据相关标准和企业要求，在操作界面上设置合适的试验参数，如试验速度、最大行程、数据采集频率等。点击启动按钮后，试验机按照设定的程序自动运行，对试样施加逐渐增加的拉力直至试样断裂。在此过程中，系统实时采集并显示力 - 位移数据曲线，同时记录下峰值力、断裂时的伸长量等关键数据。

（四）结果分析与判定

测试完成后，查看详细的测试报告，对比不同样本之间的数据差异以及与企业内控标准或行业标准的要求。如果某项指标未达到规定范围，说明该批材料的相应性能存在问题，需要进一步查找原因并采取改进措施。例如，若抗撕裂强度偏低，可以考虑更换更优质的原材料、调整生产工艺参数或优化包装结构设计等方法来提高材料的抗撕裂能力。

月饼包装破损是一个涉及多方面因素的问题，其中材料抗穿刺和抗撕裂强度不足是重要原因之一。薄膜拉力试验机作为一种精确可靠的检测工具，为我们深入了解包装材料的力学性能提供了有力支持。